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Gelatina de té verde matcha

Gelatina de té verde matcha

Actualizado el 22-09-2017

¡A los niños les encanta!

 

¡Hola a todos!

Quiero compartir con vosotros una receta que es facilísima y rápida de preparar, además de un estupendo postre para toda la familia (a mis hijos les encanta). Esta versión es bastante simple y a medida que tengais más experiencia podeis aumentar su dificultad añadiendo, por ejemplo, trozos de tus frutas favoritas. ¡Manos a la obra!

 

Ingredientes

10 g de gelatina en polvo

2 cucharada de Matcha

50 ml de agua hirviendo

300 ml de agua

4 cucharaditas de azúcar

 

Preparación

Empezamos mezclando la gelatina en polvo con una cucharada de agua. Calentamos en el microondas unos 10 - 20 segundos y removemos para que se mezcle bien.

Por otro lado, mezclamos el té verde con el azúcar y le añadimos 50 ml de agua hirviendo. Mezclamos.

Incorporamos entonces la gelatina y antes de poner los 300 ml de agua, mezclaremos de nuevo. Dejamos enfriar en la nevera hasta que solidifique.

 

Como veis es muy muy fácil de hacer y solo se tarda unos minutos. Solo teneis que tener un poquito de cuidado al desmoldar para que no os pase como a mi, que iba con prisas y se me desmonto un poquito. Eso es todo, espero que os animeis a probarla y que os guste mucho. 

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