Cómo medir la temperatura del agua sin termómetro
Te contamos cómo saber la temperatura del agua
¿Puedo saber a qué temperatura está el agua sin utilizar un termómetro? ¡Pues si! Descubre con nosotros este truco con el que dejarás a más de uno con la boca abierta.
Este método forma parte de la antigua tradición china y siempre está bien recordarlo si no disponemos de un termómetro. Se basa en la observación de las burbujas que se van formando en el agua a medida que esta se calienta, de ese modo se puede aproximar la temperatura que alcanza y no quemar nuestro té.
"Ojos de gamba”- Burbujas minúsculas del tamaño de una cabeza de alfiler suben a la superficie. La temperatura del agua está entre 68°C y 78°C.
“Ojos de cangrejo” - Burbujas del tamaño del ojo de un cangrejo. Se empiezan a observar los vapores del agua. Temperatura entre 79°C y 81°C.
“Ojos de pescado” - Empezamos a escuchar ruidos indicando que el agua está cerca de la temperatura de ebullición y se forman burbujas en el fondo, temperatura entre 82°C y 85°C.
“Cadenas de Perlas” - Pequeñas hileras de burbujas se dirigen hacia la superficie, temperatura entre 90°C y 96°C.
“Torrente Furioso” - El agua hierve a borbotones, temperatura de 100°C.
